El Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra, Expoliva Virgen Extra, acoge la exposición de aceites de suprema calidad, con una alta singularidad del producto, muy especializado en su orientación al mercado, y como consecuencia, con una afluencia de público profesional interesado en conocer los mejores aceites de oliva vírgenes extra producidos en la última campaña.

Esta quinta edición ha vuelto  a congregar la mayor selección de aceites de oliva vírgenes extra de suprema calidad galardonados en los más prestigiosos certámenes.

Los visitantes catan los aceites finalistas y reconocidos con premios nacionales e internacionales, , así como los correspondientes a los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra y Gran Picual propios de Expoliva, Premios Jaén Selección, Premios del Ministerio de Agricultura y Premios del Consejo Oleícola Internacional.

Los productores seleccionados cuyas marcas están adscritas a Denominaciones de Origen y lo aceites de oliva vírgenes extra procedentes de otros países productores, seleccionados por el Comité Técnico del Salón también están presentes.

Mesas llenas de aceites de calidad que invitan a catarlos, pero también catas dirigidas por expertos para profesionales y una completa agenda de elaboraciones culinarias.