Además de plagado de coplas y buen ambiente, este segundo fin de semana de carnaval (si la meteorología lo permite) se presenta pleno de sabor, con la puesta en escena de la gran mayoría de esos eventos gastronómicos que sacan a las calles asociaciones, peñas e, incluso, patidos políticos.
Degustaciones que, como viene sucediendo desde hace años, se convierten en la mejor de las excusas para disfrutar de la fiesta y pasar buenos momentos con amigos y familiares y que recogerán el testigo dejado la pasada semana por las ‘Papas Aliñás’ de Humildad y Paciencia; la ‘Magretá’ de la Hermandad del Huerto; la ‘Langostiná Popular’ de la Peña Carnavalesca Hombres del Campo; la ‘Chicharroná’ de la Asociación Cultural Carnavales Tatachín de la Frontera y los ‘Pimientos Asados’ de la Hermandad Jesús Nazareno.
Concretamente, el prólogo a este intenso fin de semana gastronómico lo pondrá mañana por la mañana uno de los grandes productos de Chiclana, la ‘Butifarrá’, que, como viene siendo habitual, correrá por cuenta de la Asociación Carnavalesca Achica y se desarrollará en la carpa del Anfiteatro la Alameda del Río .
No obstante, será el domingo cuando tenga lugar ese verdadero carrusel de sabores con el desarrollo de la ‘Gran Jamoná’ de la Hermandad de Afligidos, la ‘Chistorrá’ de la Hermandad de Medinaceli, la ‘Degustación de Montaitos de Pringá’ de la Peña Amigos de El Billar y los ‘Garbanzos con Chocos’ de la Hermandad de la Borriquita. Asimismo, también se desarrollará ‘El PSOE te da alas’, en la Casa del Pueblo; la ‘Tortillá de camarones’ en la AVV Virgen del Carmen del Trovador, la ‘Chorizá Popular’ en la Peña Madridista Chiclanera y la ‘Longanizá’ en la Peña Carnavalesca Perico Alcántara, en la calle Paciano del Barco 2.
Sin lugar a dudas, un menú carnavalesco al que no le faltará de nada.
