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La feria es lugar de celebración, diversión y, como se volverá a ver este sábado, de reconocimientos. Y es que, aprovechando este contexto festivo y el marco de proyección del destino que también es la feria; el Centro de Interpretación del Vino y la Sal acogerá la entrega de los galardones ‘Destino Chiclana’, que volverán a poner el acento en las personas y empresas que, con su creatividad y recorrido, suman en favor de la difusión de la localidad y sus excelencias.
Concretamente, en esta edición, los galardonados serán Legumbres La Pedriza, Bodega El Carretero, Todolamp y Cerería La Madrugá.
Bodega El Carretero, en pleno corazón de Chiclana, en la tradicional zona de La Banda, es un lugar con historia, sabor y autenticidad. Fue fundada por la familia Muñoz Caballero en el año 1857, quienes compaginaban las labores vitivinícolas con la construcción de carretas. De esta última actividad proviene el nombre por el que popularmente se conoce esta bodega.
Cerería La Madrugá es un negocio familiar, dirigida por Arturo Soto, que se reinventa tras la crisis de la construcción y que lleva ya más de diez años en este sector. La empresa distribuye cirios a más de 700 hermandades, trabajando con una cera de una calidad extraordinaria, que les ha permitido entrar en este sector y hacerse un nombre, ampliando también el negocio y llevando el nombre de Chiclana al mundo de la Semana Santa. Trabaja en toda España y lleva una década produciendo candelerías, decoración en cera y nazarenos de la mejor calidad.
Todolamp. En 1980 y tras años de distintas ocupaciones, Juan Barberá Baro, fotógrafo pionero en Chiclana, emigrante en Alemania y Países Bajos, que se dedicó a las representaciones, primero viajando en Vespa y después en un furgón, sobre todo de muebles, colchones y finalmente abre junto a su mujer un comercio de lámparas. Con posterioridad, sus hijos Manuel y Juan Pedro toman las riendas del negocio, uno en la calle Constitución y otro en la calle García Gutiérrez, aunque finalmente se unifican en esta última calle, junto a la tienda de trofeos. Es una empresa de carácter familiar que trabaja para toda la provincia, Andalucía y resto del Estado.
Legumbres La Pedriza fue fundada en el año 1949 en Alcalá de los Gazules por Juan Gómez Moreno. En sus orígenes fue una empresa con inicios muy humildes, pero que con el paso del tiempo ha sabido mantener su esencia y tradición. Juan Gómez Moreno y Mario Gómez Cabrera, representan el pasado, presente y futuro de una empresa familiar que ha sabido adaptarse como pocas en Andalucía a las necesidades de los clientes, al mercado y a las nuevas tecnologías en el sector de las legumbres.