La noche de la coronación de las reinas juvenil e infantil estuvo llena de música y emociones.
El alcalde, José Ignacio Landaluce, impuso las bandas de honor a las damas y, finalmente, coronó a Ester Villanueva y a Sonia Gutiérrez. Vino después el pregón inaugural de la Feria Real 2016, a cargo de José Manuel González-Rebolo, que optó por proyectar un elaborado mediometraje en toda regla que provocó las risas del público y la emoción de los más mayores. Recuerdos de la Feria Real, bromas, personajes... desfilaron por la gran pantalla antes de que Rebolo apareciese sobre el escenario.