En nuestra visita, hablamos con los responsables y cocineros de algunos de los restaurantes participantes para conocer sus propuestas y el significado del atún
Zahara de los Atunes está inmersa en la celebración de la XVI edición de su Ruta del Atún... Eduardo Guirola es el presidente de Acoza y con él hemos hablado
El sector hostelero de Barbate saca pecho y demuestra que cada año que pasa se acerca más a la excelencia gastronómica, siendo ya referente en toda España